Σάββατο 7 Δεκεμβρίου 2019

Αρκτοστάφυλος ή αρκουδοκούμαρο για ουρικό οξύ προστάτη νεφρά ουρολοίμωξη.

Αρκτοστάφυλος ή αρκουδοκούμαρο είναι πολύ ωφέλιμος για ουρολογικά προβλήματα το ουρικό οξύ τον προστάτη, τα νεφρά,την ουροδόχο κύστη,για ουρολοίμωξη, κολπικές μολύνσεις

Περιγραφή: Ανήκει στην οικογένεια των Ερικοειδών. Φυτρώνει στη βόρειο Ελλάδα σε ορεινές άγονες και πετρώδεις τοποθεσίες.
Είναι ένας θάμνος μικρός και φουντωτός που φτάνει σε ύψος το ένα μέτρο περίπου και είναι καταπράσινος όλο το χρόνο (αειθαλές).
Έχει πράσινα δερματώδη, γυαλιστερά φύλλα από πάνω με έντονα νεύρα στο κάτω μέρος.
Φυτό δασικό, καλλιεργούμενο και ως καλλωπιστικό για τό όμορφο φύλλωμα, άνθη και καρπούς του.
Τα άνθη του βγαίνουν νωρίς την άνοιξη, ροδόλευκα, μικρά, σφαιρικά και κρεμαστά σαν καμπανούλες με οδοντωτό άνοιγμα.
Οι καρποί του είναι στρογγυλοί και κόκκινοι όταν ωριμάζουν, με μέγεθος ρόγας σταφυλιού και έχουν ξινή γεύση.
Είναι στενός συγγενής με την κουμαριά και ο καρπός του είναι ίδιος με το κούμαρο και έχει παρόμοιες έως και ίδιες θεραπευτικές ιδιότητες.
Αρκτοστάφυλος και τα συστατικά: αρμπουτίνη περίπου 8%, μεθυλαρμπουτίνη, φυτικές χρωστικές, αλλαντοϊνη, τανίνες, φενολικά οξέα, πτητικό έλαιο, ρητίνη. Μες στο σώμα μας, η αρμπουτίνη μετατρέπεται σε υδροκινόνη, ένα απολυμαντικό των ούρων. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικός στην περίπτωση αλκαλικών ούρων
Αρκτοστάφυλος ή αρκουδοκούμαρο   Άνθιση – συλλογή – χρησιμοποιούμενα μέρη
Το φυτό ανθίζει τον Μάιο και Ιούνιο. Το μέρος που χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς σκοπούς είναι τα φύλλα και τα τρυφερά του βλαστάρια. Αυτά συλλέγονται σε όλη τη διάρκεια του χρόνου αλλά κατά προτίμηση Μάιο και Ιούνιο.
Αρκτοστάφυλος Arctostaphylos 
Θεραπευτικές ιδιότητες και ενδείξεις:
 
Η δράση του βοτάνου είναι διουρητική, στυπτική, αντισηπτική και μαλακτική.
Τα γλυκοσίδια που περιέχει και ιδιαίτερα η αβρουτίνη με την επίδραση της εμουλσίνης ή οξέων διασπάται και μετατρέπεται σε υδροκίνη και μετυλιδροκινόνη που έχουν απολυμαντική δράση.
Αυτή η μετατροπή γίνεται σε ερεθισμένους ουροφόρους οδούς και όχι σε υγιή όργανα.
 
Στις ασθένειες των ουροφόρων οδών μπορεί το βότανο να αποδώσει καλύτερα μόνο όταν τα ούρα έχουν αλκαλική αντίδραση.
 
Αυτό μπορεί να επιτευχθεί αν παράλληλα με την αλκαλική τροφή που τρώμε, χρησιμοποιήσουμε διτανθρακικό νάτριο (κοινώς σόδα) για να δυναμώσει η δράση του βοτάνου, όταν τα ούρα είναι όξινα.
 
Ο Αρκτοστάφυλος έχει ειδική αντισηπτική και στυπτική επίδραση στις βλεννογόνες μεμβράνες του ουροποιητικού συστήματος όπως προαναφέρθηκε. Τις καταπραΰνει, τις τονώνει και τις δυναμώνει. 
Έχει βρεθεί ότι είναι χρήσιμο για την θεραπεία των κυστίτιδων (φλεγμονές της ουρήθρας) που αντιστέκονται στα αντιβιοτικά.
 
Επίσης το βότανο χρησιμοποιείται όταν υπάρχει άμμος ή εξελκώσεις στο νεφρό ή την ουροδόχο κύστη.
 
Μπορεί να χορηγηθεί στην αγωγή λοιμώξεων όπως η πυελίτιδα και η κυστίτιδα ή σαν μέρος μιας ολιστικής προσέγγισης για πιο χρόνια προβλήματα των νεφρών.
 
Είναι χρήσιμο στην αγωγή της άμμου (ψαμμίαση) ή των λίθων στα νεφρά. Λόγω της μεγάλης στυπτικότητας χρησιμοποιείται σε μερικές μορφές νυκτερινής ενούρησης.
 
Με τη μορφή των κολπικών πλύσεων είναι χρήσιμο στις εξελκώσεις και τις λοιμώξεις του κόλπου.
 
Το βότανο συνδυάζεται καλά για τις ουρικές λοιμώξεις με Αγριάδα, μουστάκια καλαμποκιού και Αχιλλέα. Δίνεται και σε συνδυασμό σε ίσες ποσότητες με Λιναρόσπορο.
 
Έχει επίδραση ειδικά στα γεννητικά όργανα και στο ουροποιητικό σύστημα. Χρησιμοποιείται για τον προστάτη, τα νεφρά και για την καταπολέμηση της ουρολοίμωξης και των κολπικών μολύνσεων, κυστίτιδας, λευκόρροιας, νεφρίτιδας και νεφρολιθίασης.
 
Τα ούρα μπορεί να γίνουν πρασινωπά και να μυρίζουν δυσάρεστα, όμως τα συμπτώματα αυτά μειώνονται καθώς υποχωρεί η μόλυνση.
 
Αρκτοστάφυλος ή αρκουδοκούμαρο
 Εν συντομία:
 
*    Είναι ένα διουρητικό που περιέχει αντι-βιοτικούς παράγοντες που σκοτώνουν τα βακτήρια.
 
*  Βοηθά στην θεραπεία των νεφρών και της ουροδόχου κύστης .
 
*   Ο αρκτοστάφυλος έχει ειδική αντισηπτική και στυπτική επίδραση στις βλεννογόνες μεμβράνες του        ουροποιητικού συστήματος. Τις καταπραΰνει, τις τονώνει και τις δυναμώνει.
 
* Χρησιμοποιείται ειδικά όταν υπάρχει άμμος ή εξελκώσεις στο νεφρό ή την ουροδόχο κύστη.
 
* Μπορεί να χορηγηθεί για την αγωγή λοιμώξεων όπως η πυελίτιδα και η κυστίτιδα.
 
* Είναι χρήσιμος στην αγωγή της άμμου (ψαμμίαση) ή των λίθων στα νεφρά.
 
* Λόγω της μεγάλης στυπτικότητας του χρησιμοποιείται σε μερικές μορφές νυχτερινής ενούρησης.
 
* Εξαλείφει το ουρικό οξύ από το σώμα και έχει ήπιες στυπτικές ιδιότητες  που καθαρίζουν το σύνολο του ουροποιητικού συστήματος.
 
*Έχει επίδραση ειδικά στα γεννητικά όργανα και στο ουροποιητικό σύστημα.
 
* Χρησιμοποιείται για τον προστάτη, τα νεφρά και για την καταπολέμηση της ουρολοίμωξης και των κολπικών μολύνσεων.
 
* Είναι διουρητικό και έχει καθαρτική δράση, ότι πιο σημαντικό για την ουρολοίμωξη.
 
Παρασκευή και δοσολογία:
Παρασκευάζεται ως έγχυμα. Ρίχνουμε σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό 1 κουταλιά της σούπας ξηρό βότανο και το αφήνουμε 10-15 λεπτά. Σουρώνουμε και πίνουμε έως τρεις φορές την ημέρα. Το ίδιο ισχύει και για εξωτερικές πλύσεις.
Προφυλάξεις: Η μακροχρόνια χρήση του αρκτοστάφυλου μπορεί να αποβεί τοξική, μια και μεγάλες δόσεις υδροκινόνης είναι δηλητηριώδεις. Η χρήση του να μην είναι πάνω από 15 ημέρες και να γίνετε διακοπή.
www.bambakia.gr

Σάββατο 28 Σεπτεμβρίου 2019

Αλόη για να βελτιωθεί η υγεία σας και η εμφάνισή σας.

Αποτέλεσμα εικόνας για αλοη foto
Tα πλεονεκτήματα της αλόης είναι γνωστά εδώ και 5.000 χρόνια. Στην αρχαιότητα, την αποκαλούσαν «Bότανο της Αθανασίας». Mία από τις πιο φημισμένες αναφορές που την αφορούν είναι αυτή του Xριστόφορου Kολόμβου, που έγραψε: «Tέσσερα φυτά είναι απαραίτητα για την υγεία του ανθρώπου: το σιτάρι, η άμπελος, η ελιά και η αλόη. Tο πρώτο τον τρέφει, το δεύτερο αναζωογονεί το πνεύμα του, το τρίτο τού χαρίζει αρμονία, το τέταρτο τον θεραπεύει». Tο 1959, ο Oργανισμός Tροφίμων και Φαρμάκων των HΠA (FDA) επικύρωσε και επίσημα τις σημαντικές ιδιότητες της αλόης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στην ευρύτερη χρήση και διάδοσή της.


H αλόη ανήκει στην οικογένεια των Liliaceae. To γένος αυτό περιλαμβάνει περισσότερα από 350 είδη, από τα οποία μόνο δύο είναι σημαντικά για την καλλιέργεια της αλόης για θεραπευτική και κοσμητολογική χρήση. H Aloe Ferox Miller ευδοκιμεί στη Nότιο Aφρική και δίνει την «αλόη του Aκρωτηρίου» (Cap Αloe), ενώ η Aloe Vera, η μόνη με κίτρινα λουλούδια (Aloe Barbadensis Miller) από τις Δυτικές Iνδίες, δίνει το προϊόν το οποίο είναι γνωστό ως «αλόη των Barbados» (Curacao Aloe). Tα φύλλα της αλόης είναι χοντρά, χυμώδη και σαρκώδη και μπορούν να παρουσιάζουν μεγάλη διαφορά ως προς το μέγεθος (από 20 μέχρι 60 εκατοστά). Aπό το κέντρο του φυτού βγαίνει μια ταξιανθία λουλουδιών με ζωηρά χρώματα (συνήθως κόκκινο ή ροζ), ανάλογα με την ποικιλία του φυτού. H αλόη βέρα διακρίνεται για τις πολλές θεραπευτικές της ιδιότητες, οι οποίες ήταν γνωστές στους αρχαίους Aιγυπτίους, που την απεικόνιζαν στα ιερογλυφικά τους και τη χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία του καταρράκτη!


Aνάμεσα στα θρεπτικά συστατικά της αλόης περιλαμβάνονται οι βιταμίνες A, C και E. H βιταμίνη A (ρετινόλη) φημίζεται για τις αναπλαστικές της ιδιότητες στα κύτταρα και χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμητολογία ως αντιρυτιδικό συστατικό. H Bιταμίνη C έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και ενισχύει το ανοσοποιητικό, ενώ βοηθά στο σχηματισμό του κολλαγόνου του δέρματος και στη διατήρηση της υγείας του. H Bιταμίνη E, με τις αντιοξειδωτικές και αναπλαστικές της ιδιότητες, προστατεύει το δέρμα, προλαμβάνοντας τις βλάβες της κυτταρικής μεμβράνης. H αλόη είναι επίσης πλούσια πηγή μεταλλικών στοιχείων (π.χ. σιδήρου, χρωμίου, μαγγανίου, φωσφόρου, καλίου, ψευδαργύρου κ.ά.), ενζύμων (έχουν εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες για το δέρμα και τους ιστούς), αμινοξέων και άλλων θρεπτικών συστατικών.


Oι πολυάριθμες ιδιότητές της οφείλονται στα συστατικά της μεμονωμένα, αλλά και στη μεταξύ τους συνεργιακή δράση. Διακρίνεται κυρίως ως αναπλαστική, επουλωτική, αντιφλεγμονώδης, κατά του κνησμού, ενυδατική, αποτοξινωτική, αντιοξειδωτική, κυτταροπροστατευτική, υπακτική κ.ά
Aloe Vera Benefits, τα οφέλη της υγείας από την Αλόη Βέρα, είναι εκπληκτικά.
Η διατροφή αποτελεί σημαντικό παράγοντα της υγείας σας. Όταν νιώθεις καλά και είσαι σε υγιή κατάσταση, αυτό είναι προφανές στους αλλους. Η υιοθέτηση της Αλόης Βέρα στην καθημερινή σας διατροφή είναι ένας πολύ καλός τρόπος γιά να βελτιωθεί η υγεία σας και η εμφάνισή σας.
Μπορείτε να εχετε, πραγματικά οφέλη για την υγεία σας από την Αλόη Βέρα, τα οποία καθιστούν το συμπλήρωμα αυτό, απολύτως απαραίτητο. Οι ιδιότητες αυτού του φυτού εχουν βαθιά επίδραση στο δέρμα σας, το πεπτικό σύστημα και τα επίπεδα ενέργειας. Είναι δε, αξιοσημείωτο που η Forever Living Products,σταθεροποιεί το ζελέ από το φύλλο αυτού του φυτού, ωστε να το χρησιμοποιούμε οποτε θέλουμε σχεδόν στην φυσική του κατάσταση.(www.vita.gr)

Aloe Vera Benefits - Αντι-γηραντικές Ιδιότητες
Αποτέλεσμα εικόνας για αλοη fotoΟι αντι-γηραντικές ιδιότητες της Αλόης Βέρα, εχουν επίσης, σημαντικό αντίκτυπο στην εμφάνισή σας. Η Αλόη ενεργεί φυσικά,τρέφοντας και αναδομώντας τά κύτταρα. Η δράση των αντι-γηραντικών προϊόντων αυξάνεται όταν έχουν την προστιθέμενη υποστήριξη της Αλόης Βέρα να ενεργεί από το εσωτερικό. Αυτή η σφαιρική προσέγγιση της φροντίδας του δέρματος αποδίδει άριστα αποτελέσματα.

Aloe Vera Benefits - Διατροφή και οφέλη για την υγεία
Οι καθημερινές διατροφικές συνήθειες συνεισφέρουν τα μέγιστα στο πόσο υγιείς φαινόμαστε και αισθανόμαστε.
Υπάρχει ισχυρή σχέση μεταξύ υγιεινών διατροφικών συνηθειών και νεανικής εμφάνισης. Η σωστή διατροφή είναι υψίστης σημασίας για τη διατήρηση νεανικής εμφάνισης και υψηλών επιπέδων ενέργειας.
Η Αλόη Βέρα είναι ευεργετική για την ορθή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Όταν ο οργανισμός σας είναι σε θέση να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά ικανοποιητικά, τα αποτελέσματα είναι εμφανή. Ένα υγιές πεπτικό σύστημα, που υποστηρίζεται από την Αλόη Βέρα, απορροφά καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά, δημιουργώντας ετσι ένα πιο αποτελεσματικό διατροφικό πρόγραμμα.

Aloe Vera Benefits - Αλόη Βέρα και ανοσοποιητικό σύστημα
Η Αλόη Βέρα έχει φυσικές αποτοξινοτικές ιδιότητες, οι οποίες καθαρίζουν το πεπτικό και το κυκλοφορικό σύστημα. Η βελτίωση της απορρόφησης θρεπτικών συστατικών, έχει συνδεθεί με την καλύτερη κυκλοφορία του αίματος και την διατροφή του οργανισμού σε κυτταρικό επίπεδο. Υγιές, πλούσιο σε οξυγόνο αίμα παρέχει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα, πιο αποτελεσματικά.
Τα υγιή κύτταρα είναι φυσιολογικό να μας κάνουν να φαινόμαστε νεότεροι. Επίσης είναι ισχυρότερα, για να καταπολεμούν τίς λοιμώξεις. Η Αλόη σκοτώνει φυσικά τα βακτήρια του σώματος και οι θεραπευτικές της ιδιότητες εργάζονται από μέσα πρός τα εξω.
                                         
Aloe Vera Benefits - Τοπική χρήση της Αλόης Βέρα
Ας μην ξεχνάμε, οτι η Αλόηενδείκνυται γιά τοπική χρήση. Το ζελέ από τα φύλλα της Αλόης είναι ιδανικό για την
επούλωση εγκαυμάτων, μικρών τραυμάτων , αμυχών γιά τήν επικουρική θεραπεία δερματικών παθήσεων και έχει αναζωογονητική δραση στην επιδερμίδα. Τοπικά αντι-γηραντικά προϊόντα που περιέχουν Αλόη είναι πολύ αποτελεσματικά.
Η Forever Living Products προσφέρει ολόκληρη σειρά προϊόντων από σταθεροποιημένη Αλόη Βέρα. Μπορείτε να απολαύσετε τα οφέλη για την υγεία σας από σταθεροποιημένη Αλόη Βέρα και τα αποτελέσματα να είναι εύκολα αναγνωρίσιμα στην εμφάνισή σας.

Ιστορικά στοιχεία και ονομασίες
Η Αλόη βέρα, η απαραίτητη αυτή φυσική ουσία για τον οργανισμό μας έχει χρησιμοποιηθεί για πολλούς αιώνες από πολλούς και διαφορετικούς πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο για τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία του ανθρώπου.
Το θαυματουργό ζελέ ή γέλη ή πήκτωμα του φύλλου της αλόης περιέχει πάνω από 75 θρεπτικά συστατικά και 200 άλλες ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων 20 μέταλλα, 18 αμινοξέα και 12 βιταμίνες.

Οι αρχαίοι Έλληνες, οι Ρωμαίοι, οι Βαβυλώνιοι, οι Ινδοί και οι Κινέζοι έχουν χρησιμοποιήσει όλοι την αλόη ως φαρμακευτικό φυτό. Όλα αυτά τα χρόνια, έχουν δοθεί στην αλόη πολλές ονομασίες: potted physician, wand of heaven, miracle plant, φυτό-θαύμα, ευλογία του παραδείσου και φυτό της ζωής.


Αλόη Βέρα και Καρκίνος

Ο Δρ Lawrence G. Plaskett, ένας συνεργάτης της βασιλικής κοινωνίας της χημείας μεταξύ πολλών άλλων ακαδημαϊκών διακρίσεων, δηλώνει ότι "η δράση των ουσιών Aloe Vera ενεργοποιεί και εντείνει την άνοση απάντηση, και αυτό αποτελεί μια από τις θεμελιώδεις επιστημονικά καθιερωμένες ενέργειες αλόης επάνω στο σώμα."
Αποτέλεσμα εικόνας για αλοη fotoΌταν η ακτινοβολία και η χημειοθεραπεία είναι απαραίτητες, η αλόη βέρα βοηθά να ελαχιστοποιήσει τη ζημία που γίνεται στο σώμα από αυτές τις επεξεργασίες, οι οποίες καταστρέφουν τα υγιή κύτταρα - ιδιαίτερα κύτταρα ανοσοποιητικών συστημάτων - κρίσιμα για την αποκατάσταση του σώματος. Η χρήση της αλόης επιτρέπει στο σώμα να θεραπευθεί από τον καρκίνο και τη ζημία που γίνεται από τη συμβατική θεραπεία: το ανοσοποιητικό σύστημα ωθείται, οι όγκοι στενεύουν, οι μεταστάσεις μειώνονται έτσι ο καρκίνος δεν εξαπλώνεται, και τα νέα υγιή κύτταρα αρχίζουν να αυξάνονται.
Πώς μπορεί να κάνει όλο αυτό;
Μια σημαντική πτυχή θεωρητικά ως προς την αιτία του καρκίνου είναι ότι η αρχή της ασθένειας οφείλεται σε μια αποτυχία του ανοσοποιητικού συστήματος να αποκριθεί κατάλληλα στην ανάπτυξη των κυττάρων καρκίνου στο σώμα. Αυτό έχει δημιουργήσει έναν τομέα της ερευνητικής αποκαλούμενης, ανοσιοθεραπείας καρκίνου. Γενικά γίνεται αποδεκτό ότι το ανθρώπινο σώμα αναγκάζεται να χειριστεί την εμφάνιση του καρκίνου σε κανονική βάση, και ότι το ανοσοποιητικό σύστημα αποκρίνεται στην αύξηση των κυττάρων καρκίνου συνήθως. Τα καρκινώδη κύτταρα αναπτύσσονται λόγω ποικίλων παθογόνων που το σώμα αντιμετωπίζει και υπερνικά καθημερινά.
Οι ποικίλες θεωρίες που αποδίδουν την αρχή του καρκίνου στην ανώμαλη έκθεση ακτινοβολίας, τους περιβαλλοντικούς μολυσματικούς παράγοντες, τη ρύπανση, τα συντηρητικά και τις χημικές ουσίες στην βρώση τροφίμων, την έλλειψη κατάλληλης διατροφής, την πίεση, τους ιούς, τη γενετική ή οτιδήποτε άλλο, μπορούν όλες να είναι σωστές. Δηλαδή, να υπάρξει οποιοσδήποτε αριθμός μεταβλητών που αναγκάζουν τα καρκινώδη κύτταρα να αρχίσουν να διαμορφώνονται. Σύμφωνα με αυτήν την κατανόηση του καρκίνου, το ανοσοποιητικό σύστημα συμβιβάζεται και δεν μπορεί να παλέψει την αύξηση των ανώμαλων κυττάρων και έτσι ο καρκίνος παίρνει τη λαβή, και ένας όγκος αρχίζει να διαμορφώνει. Ο περαιτέρω συμβιβασμός του ανοσοποιητικού συστήματος για να αποκριθεί στην αύξηση κυττάρων καρκίνου καθορίζει εάν το σώμα αναπτύσσει τον καρκίνο ή αποβάλλει επιτυχώς τα ανώμαλα κύτταρα και παραμένει υγιές.

Μια συνοπτική εξήγηση των σημαντικών κομματιών του ανοσοποιητικού συστήματος θα κάνει τα καταπληκτικά οφέλη της αλόης στη θεραπεία του καρκίνου σαφέστερη. Τα λευκά κύτταρα αίματος είναι το κρισιμότερο μέρος του ανοσοποιητικού συστήματος του σώματος. Ορισμένα χημικά σήματα που απελευθερώνονται από τους ιστούς σαν απάντηση σε ένα αντιγόνο (ξένα μόρια στο σώμα) προσελκύουν τα λευκά κύτταρα αίματος, τα οποία αποκρίνονται με να συγκεντρωθούν στον επηρεασθέντα ιστό. Τα Neutrophils είναι τα πρώτα κύτταρα που αντιδρούν σε μια μόλυνση και "τρώνε" τα ξένα μόρια. Η διόγκωση που συνδέεται με τις μολύνσεις οφείλεται εν μέρει στα ένζυμα που απελευθερώνονται από τα neutrophils σε αυτήν την διαδικασία. Τα μονοκύτταρα ακολουθούν με "την κατανάλωση" των μεγαλύτερων μορίων που δεν θα μπορούσαν να αντιμετωπιστούν από τα neutrophils καθώς επίσης και τα neutrophils που πέθαναν ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης των ξένων μορίων. Τα moncytes απελευθερώνουν διάφορες χημικές ουσίες που διαδραματίζουν τους κρίσιμους ρόλους στην πάλη της μόλυνσης, συμπεριλαμβανομένης της ηντερφερόνης και interleukin. Αυτές οι χημικές ουσίες υποκινούν τα λεμφοκύτταρα για να συνεχίσουν την απάντηση στο αντιγόνο. Τα λευκά κύτταρα αίματος σπάζουν το αντιγόνο κάτω σε τεμάχια, στα οποία τα λεμφοκύτταρα μπορούν χημικά να αναγνωρίσουν και να αποκριθούν. Τα πιό κοινά λεμφοκύτταρα είναι β-κύτταρα, που σκοτώνουν τα ξένα αντιγόνα, και κύτταρα "αρωγών", τα οποία ρυθμίζουν τη δράση των τ-λεμφοκυττάρων με την ενίσχυση ή την επιβράδυνση της απάντησης κυττάρων "δολοφόνων".
Η Αλόη Βέρα περιέχει διάφορες χημικές ουσίες που ενισχύουν τις δραστηριότητες όλων των λειτουργιών του ανοσοποιητικού συστήματος που περιγράφηκαν παραπάνω. 23 Polypeptides χρησιμεύουν ως αυτά που διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα, που βοηθούν να ελέγξουν ένα ευρύ φάσμα των ασθενειών και των αναταραχών. 20 πολυσακχαρίτες αυξάνουν τη δράση των λευκών κυττάρων αίματος που αυξάνουν έτσι την παραγωγή των τ-κυττάρων και της ηντερφερόνης ". Επίσης χημικά ενισχύουν τη δράση των τ-κυττάρων. Ένας από αυτούς τους πολυσακχαρίτες, mannose, έχει κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας όπως και εγκρίνεται στην Ευρώπη για να υποκινήσει το ανοσοποιητικό σύστημα των ασθενών του AIDS. Η έρευνα του AIDS έχει δείξει ότι η χρήση της Αλόης Βέρα μπορεί να διπλασιάσει τον αριθμό των τ-κυττάρων, "αρωγών" μέσα σε τρεις εβδομάδες και να μειώσει συγχρόνως το αντιγόνο P-24 core antigen ο γενικός δείκτης του προερχόμενου από ιό φορτίου στο σώμα. Η ηντερφερόνη και interleukin υποκινούνται να επιτεθούν στον καρκίνο και στους ιούς στο σώμα. Τα Lectins και τα emodines είναι δύο κατά του όγκου χημικές ουσίες της αλόης που, μαζί με μια αύξηση στον παράγοντα νέκρωσης όγκων που επέρχεται από την αλόη, αρχίζουν να καταστρέφουν τους κακοήθεις όγκους καρκίνου.
                                            
 www. newsitamea.gr

Αποτέλεσμα εικόνας για αλοη fotoΘεραπευτικές ιδιότητες της αλόης

  • Προλαμβάνει και μειώνει τις αρθριτικές φλεγμονές
  • Έχει σπουδαία αντιμικροβιακή και ανοσοτροποποιητική δράση
  • Δρα προληπτικά σε περιπτώσεις γρίπης και κρυώματος
  • Πρόκειται για το ιδανικό φάρμακο για κοψίματα, κάψιμο από τον ήλιο και κάθε είδους δερματικές παθήσεις
  • Έχει μυκητοκτόνο δράση
  • Διευκολύνει τη θεραπεία και την αναγέννηση των τραυμάτων
  • Το τζελ της αλόης ενυδατώνει σε βάθος και διεισδύει σε όλες τις στιβάδες του δέρματος
  • Μειώνει σημαντικά τις κηλίδες του δέρματος
  • Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος
  • Όταν χρησιμοποιούμαι την αλόη στην πόσιμή της μορφή, τονώνει τον οργανισμό καθώς επίσης καθαρίζει τα όργανα και βελτιώνει τις λειτουργίες τους
  • Είναι εξαιρετικά ευεργετική σε κάθε είδους καλλυντική χρήση της λόγω της έντονης αναπλαστικής ιδιότητάς της
  • Επίσης, συμβάλει στην αντιμετώπιση της ακμής, στην αναζωογόνηση του τριχωτού της κεφαλής, της δυσκοιλιότητας, της ακμής, των αιμορροΐδων, του έλκους, της ακμής, της κολίτιδας, της ουλίτιδας, της έρπις, των φλεγμονών, των στομαχικών διαταραχών, του πονόλαιμου και πολλών ακόμα συμπτωμάτων.


http://www.aloevera-greece.gr

Πέμπτη 26 Σεπτεμβρίου 2019

Σταμναγκαθι αγριοχορτο που κανει καλο στο συκωτι καρδια στομαχι δερμα


Cichorium spinosum
της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr

Το σταμναγκάθι ή κιχωριον το ακανθώδες είναι ουσιαστικά μια άγρια ποικιλία ραδικιού. Η επιστηµονική ονοµασία του σταµναγκαθιού είναι Cichorium spinosum. Πρόκειται όντως για έναν εξάδελφο του ραδικιού που φύεται στη λεκάνη της Μεσογείου, µε την Κρήτη, την Κύπρο, τη Σικελία και τη Μάλτα να είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε αυτό.
Αυτοφυές απαντάται στα χιονισμένα δύσβατα μέρη των ορεινών όγκων της Κρήτης αλλά και σε απόκρημνες ακρογιαλιές του νησιού. Το σταμναγκάθι είναι ένα άγριο χόρτο, με οδοντωτά φύλλα, τα οποία περιέχουν μία γλυκόπικρη ουσία, η οποία προσδίδει στο φυτό σημαντικές ιδιότητες. Είναι χειμερινό χόρτο και ιδιαίτερα ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες και το χιόνι.  

Την ονομασία σταμναγκάθι την απόκτησε από το αγκάθι που το περιβάλλει και από την χρήση που είχε αυτό στο στόμιο της στάμνας με το νερό τα παλαιότερα χρόνια.
Διότι τον παλιό καλό καιρό που οι άνθρωποι καθημερινά πήγαιναν σε φυσικές πηγές ή σε πηγάδια για να εφοδιαστούν με το νερό της ημέρας, η μεταφορά γίνονταν με πήλινες στάμνες. Επειδή πολλών ειδών ζωύφια πήγαιναν να δροσιστούν και αυτά από το νερό της στάμνας, οι άνθρωποι έκοβαν το αγκάθι και το εφάρμοζαν “σαν καπάκι” στο στόμιο της στάμνας απωθώντας με αυτόν τον τρόπο τους παρείσακτους επισκέπτες.
Έτσι έγινε γνωστό στην κοινωνία σαν..
στάμνα-αγκάθι, το αγκάθι της στάμνας δηλαδή. 
Το σταμναγκάθι είναι γνωστό ως τροφή αλλά και ως βότανο από την αρχαιότητα και  ήταν πάντα μια αξιοζήλευτη τροφή την οποία λίγοι είχαν την δυνατότητα να αποκτήσουν. Διότι η συγκομιδή του ήταν και είναι μια πολύ επίπονη κουραστική και πολλές φορές επικίνδυνη διαδικασία.

Καλλιεργείται ευρέως στην Κρήτη, από όπου και έγινε γνωστό, ωστόσο φαίνεται ότι μπορεί να αναπτύσσεται εξίσου ικανοποιητικά σε παραθαλάσσιες ζώνες αλλά και πλαγιές βουνών και οροπεδίων (πάνω από 1000 μέτρα υψόμετρο) και σε άλλες περιοχές της χώρας.

Διατροφική αξία
Τα χαρίσματα του σταμναγκαθιού δεν είναι μόνο γευστικά. Γνωστό από την αρχαιότητα για τις διουρητικές του ιδιότητες, αναφέρεται από τον Αριστοφάνη, τον Θεόφραστο και τον Διοσκουρίδη. Η µοντέρνα ανάλυση της σύστασής του επιβεβαίωσε τους αρχαίους που το εκτιμούσαν ιδιαίτερα: 
Το σταμναγκάθι περιέχει σημαντικές ποσότητες αντιοξειδωτικών, όπως βιταμίνη C (36,58 mg/100 γρ.), βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη- 9,78 mg/100 γρ.), β-καροτένιο (2,66 mg/100 γρ.), βιταμίνη Α (5717 IU/100 γρ.) και φαινόλες (20,31 mg/100γρ.). Επίσης περιέχει γλουταθειόνη (13,77 mg/100 γρ.), η οποία είναι ένα αμινοξύ που μετατρέπεται στον οργανισμό σε υπεροξειδάση της γλουταθειόνης, που είναι ισχυρός αντιοξειδωτικός παράγοντας. Ουσιαστικά η γλουταθειόνη είναι ένα είδος αντιοξειδωτικού που βοηθά το σώμα να απαλλαγεί από τις τοξίνες. Το σταμναγκάθι είναι επίσης καλή πηγή σιδήρου, ψευδαργύρου, καλίου και μαγνησίου. Περιέχει μέτριες ποσότητες σε α-λινολενικό οξύ ALA (C18:3) ω-3 λιπαρά οξέα (44.4 mg /100 γρ.).
Οι πολυφαινόλες έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και τα Ω-3 λιπαρά οξέα είναι σύμμαχος της καρδιάς και της καλής υγείας του οργανισμού.

Γενικά θεωρείται διουρητικό, χωνευτικό, τονωτικό και χολαγωγό. 

Χολαγωγό – υπακτικό. Στα αρχαία χρόνια το χρησιμοποιούσαν για την θεραπεία προβλημάτων της χολής και του ήπατος. Αυτή η δράση του οφείλεται σε μία ουσία, το «κιχώριο» και βοηθά στην αποσυμφόρηση της χοληδόχου κύστεως και του ήπατος.
Αντιοξειδωτικό. Τα β-καροτένια που περιέχει συμβάλλουν στην αντιμετώπιση των ελεύθερων ριζών, γεγονός που βοηθά στην καρδιαγγειακή προστασία του οργανισμού και προάγει την αντιγήρανση των ιστών.
Τονωτικό – χωνευτικό. Είναι τονωτικό του στομάχου και ευνοεί την πέψη. Βοηθά στην απομάκρυνση της χοληστερίνης από το αίμα, ενώ αναφέρεται πως το αφέψημα των φύλλων του δρα κάτα του διαβήτη και της παχυσαρκίας.
Αντιρευματικό. Όλα τα είδη ραδικιών έχουν διουρητικές ιδιότητες. Εξαιτίας αυτής της ιδιότητας βοηθά και στην αντιμετώπιση των ρευματισμών, αλλά και της κατακράτησης υγρών κατά την διάρκεια της έμμηνου ρύσεως.
Αδένες. Δρα ρυθμιστικά στην λειτουργία πολλών αδένων
Δέρμα. Θεραπεύει πολλές δερματικές παθήσεις. Αναφέρεται πως από τα αρχαία χρόνια το χρησιμοποιούσαν για την θεραπεία κρεατοελιών, σπυριών και κάλων.



Το σταμναγκάθι συνοδεύεται πάντα από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στην κουζίνα των Κρητικών. Στη Δυτική Κρήτη το σταμναγκάθι τρώγεται συνήθως βραστό ή λεμονάτο με κατσίκι ή αρνί (φρικασέ). Στην Κάσο το παστώνουν και το χρησιμοποιούν το καλοκαίρι στο «τσικνωτό» (γιαχνί). Όπως συμβαίνει με όλα τα χόρτα της Κρήτης, η παρασκευή της σαλάτας εξαρτάται από τις τοπικές ιδιαιτερότητες και από τη φαντασία της κάθε νοικοκυράς. Δεν είναι σπάνιες οι περιπτώσεις που το σταμναγκάθι χρησιμοποιείται αναμεμειγμένο με άλλα άγρια χόρτα, με λίγο κρεμμύδι (χρησιμοποιείται το χλωρό κρεμμύδι και, κυρίως, τα υπέργεια μέρη του) και άνηθο. Μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Ωμό ή βραστό με λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι.



ΠΡΟΣΟΧΗ στην αγορά του

Δυστυχώς τα τελευταία χρόνια που έγινε μόδα το σταμναγκάθι, έκαναν την εμφάνιση τους πολλών ειδών σταμναγκάθια στις λαϊκές αγορές της Αθήνας και στα μεγάλα super-market. Τα περισσότερα από αυτά όμως, δεν έχουν σχέση με το γνήσιο και από αρχαιοτάτων χρόνων γνωστό σταμναγκάθι.
Το σταμναγκάθι καταρχήν έχει πικρή γεύση, σταμναγκάθι που δεν έχει πικρή γεύση είτε ωμό είτε μαγειρεμένο δεν είναι σταμναγκάθι, και αν είναι δεν είναι το άγριο. Επίσης το σταμναγκάθι έχει πολύ σγουρά φύλλα τα οποία θυμίζουν λάμα πριονιού όταν τα κοιτάς.

Σάββατο 23 Μαρτίου 2019

Τίλιο ή Φλαμούρι γνωστό για τις καταπραύντικές και χαλαρωτικές του ικανότητες.

Τίλιο - Σούσκα Πέτυ


Picture
Το τίλιο (Φιλύρα, Φλαμούρι) είναι σε όλους μας γνωστό για τις καταπραϋντικές και χαλαρωτικές του ικανότητες. Είναι το καταλληλότερο ρόφημα για το απόγευμα ή για αργά το βράδυ καθώς χαλαρώνει τον οργανισμό μας από την ένταση της καθημερινότητας. Σύμμαχος μας στο κρυολόγημα με ευχάριστη γεύση και άμεσο αποτέλεσμα.

Αποτελείται από άνθη και φύλλα του φυτού.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Θεραπευτικές Ιδιότητες και Χρήση: Η φλούδα της Φλαμουριάς είναι στυπτική και τονωτική. Το αφέψημα της (άοσμο και λίγο πικρό) χρησιμοποιείται σε ρευματισμούς κι αρθριτικά (διαλύει το ουρικό οξύ), αλλά και σε υδροπικία, κυστίτιδα, δυσκοιλιότητα, δυσπεψία, διαλείποντες πυρετούς, στην απόφραξη της σπλήνας και του ήπατος. Τα φύλλα είναι ελαφρά διουρητικά και αντιπυρετικά. Το έγχυμα των φύλλων πίνεται λίγο-λίγο, όλη τη μέρα. Το αφέψημα των φύλλων, που γίνεται με άσπρο ξερό κρασί, έχει τη φήμη ότι διαλύει τις πέτρες των νεφρών και διώχνει τις ημικρανίες. Οι καρποί της Φλαμουριάς θεωρούνται πιο «δραστικοί» από τη φλούδα και τα φύλλα κατά των αέριων.
Θεραπείες:
-Δυσκοιλιότητα
-Ημικρανία
-Πέτρες στα Νεφρά
Πηγή: votana.eu

Τίλιο, φλαμούρι, φλαμουριά, φιλύρα. Πανέμορφο φυλλοβόλο δέντρο, που φτάνει 30 μ ύψος, και ζει μέχρι 200 χρόνια


Το αφέψημα τίλιου είναι χαλαρωτικό, αντι-υπερτασικό, διουρητικό (καλό για τα νεφρά) και εφιδρωτικό(κατά του πυρετού). Βοηθάει να χαλαρώσουμε πριν τον ύπνο, να διατηρούμε την πίεση σε χαμηλά επίπεδα, και τον χειμώνα ανακουφίζει από τα κρυολογήματα. Στο διαδίκτυο υπάρχουν πολλές πληροφορίες σχετικά με το δέντρο και τις θεραπευτικές του ιδιότητες, οπότε δεν θα επεκταθώ.
Picture
Αν έχετε την τύχη να έχετε κοντά σας ένα τέτοιο δέντρο λοιπόν, εκτός από τον ίσκιο του μπορείτε να απολαύσετε και τις θεραπευτικές του ιδιότητες
Αυτήν την εποχή, μαζεύουμε το κοτσανάκι με τα άνθη και τα ξανθά λογχοειδή φυλλαράκια τους, τα αποξηραίνουμε και τα διατηρούμε όλον τον χρόνο.

                                                                              Εξωτερικη εμφανιση
Το τίλιο είναι ένα είδος τσαγιού που εχει και θεραπευτικές ικανότητες ,εξωτερικά είναι με πράσινα φύλα και ανάμεσα από αυτά βγαίνουν ομοιόμορφα  λουλούδια.

Picture
Ορισμός
Το αφέψημα που παρασκευάζεται από τα αποξηραμένα άνθη και φύλλα της φλαμουριάς, η οποία είναι γνωστή και με τα ονόματα φιλύρα και τιλιά. Η ονομασία τίλιο, προέρχεται από τη Λατινική λέξη “tilia” που με τη σειρά της προέρχεται από το αρχαιοελληνικό «πτελέα». Η λέξη φλαμούρι συγγενεύει ετυμολογικά με την Τουρκική λέξη “ihlamur”.

Η φλαμουριά είναι ένα μακρόβιο φυλλοβόλο δέντρο της οικογένειας Tiliaceae, το οποίο προέρχεται από τις εύκρατες περιοχές του Βορείου Ημισφαιρίου. Έχει ύψος που κυμαίνεται από 20 έως 45 μέτρα. Τα φύλλα έχουν σχήμα καρδιάς και τα άνθη είναι λευκοκίτρινα και αναδύουν ένα πολύ γλυκό άρωμα. Ευδοκιμεί σε περιοχές με εύκρατο κλίμα και ορεινό έδαφος. Υπάρχουν κατά προσέγγιση 40 είδη φλαμουριάς.

Τα άνθη και φύλλα της φλαμουριάς βράζονται και το αφέψημα που λαμβάνεται είναι το γνωστό σε όλους τίλιο. Το αφέψημα αυτό θεωρείται άριστο ηρεμιστικό φάρμακο του νευρικού συστήματος ακόμα και όταν πρόκειται για νεογέννητα βρέφη. Παράλληλα, βοηθάει σημαντικά στην καταπολέμηση της αϋπνίας και ηρεμεί από τους υψηλούς πυρετούς και τις νευρικής φύσεως ημικρανίες.

Η φλαμουριά χρησιμοποιείται ακόμα για το ξύλο της, που είναι μαλακό και δουλεύεται εύκολα και για το μέλι που παράγουν οι μέλισσες που επισκέπτονται τα άνθη της. Το μέλι αυτό λέγεται «μέλι φλαμουριάς» και στη χώρα μας μπορεί να το βρει κανείς κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα.

Μία ακόμη χρήση του δέντρου, κυρίως στις χώρες του εξωτερικού, της Ευρώπης και της Αμερικής, είναι η χρήση του ως εργαλείο αρχιτεκτονικού σχεδιασμού. Οι φλαμουριές φυτεύονται με συγκεκριμένο τρόπο οριοθετώντας δρόμους και λεωφόρους. Σε αρκετές πόλεις της Βορείου Αμερικής υπάρχει μία «Λεωφόρος των Φλαμουριών» , ενώ στο Βερολίνο το δέντρο έχει χαρίσει το όνομά του σε ένα κεντρικό δρόμο που λέγεται “Unter den Linden” δηλαδή «Κάτω από τις Φλαμουριές».

Picture
Χρησιμοποιούμενα μέρη
Όλο το υπέργειο μέρος του δέντρου (κλαδιά, κορμός, φύλλα και άνθη).

 Χρώμα
Καφετί (κλαδιά και κορμός), λευκοκίτρινο (άνθη), πράσινο (φύλλα).

Ιστορία
Ο αρχαίος κόσμος γνώριζε τη φλαμουριά και είχε αναφερθεί σε αυτήν, αναγνωρίζοντας τη σημασία της ξυλείας της και του μελιού που παράγουν οι μέλισσες που επισκέπτονται τα άνθη της. Το φυτό αναφέρουν μεταξύ άλλων ο Θεόφραστος, ο Πλίνιος και ο Βιργίλιος. Ο Πλίνιος μίλησε για τις διάφορες χρήσεις του ξύλου της φλαμουριάς και ο Βιργίλιος για την ποιότητα του κατασκευασμένου από αυτό το ξύλο ζυγού.

Τους επόμενους αιώνες, στην Αγγλία και σε άλλες Ευρωπαϊκές χώρες δημιουργούνται πολλά ξυλόγλυπτα από ξύλο φλαμουριάς. Οι Βορειοευρωπαίοι χρησιμοποιούσαν ακόμα τον εσωτερικό φλοιό του δέντρου για τη δημιουργία σχοινιών, παπουτσιών, διχτυών ψαρέματος και άλλων αντικειμένων.

Αργότερα, το 17ο και 18ο αιώνα, η φλαμουριά χρησιμοποιήθηκε στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό των Ευρωπαϊκών πόλεων. Οι φλαμουριές φυτεύονταν με συγκεκριμένο τρόπο οριοθετώντας τις λεωφόρους, με αποτέλεσμα οι λεωφόροι αυτές να είναι το κύριο χαρακτηριστικό κάθε πάρκου και πόλης της Κεντρικής και Βόρειας Ευρώπης.

Σε μία άλλη ήπειρο, την Αμερική, οι Ινδιάνοι, πριν ακόμα από την αθρόα εισροή των Ευρωπαίων αποίκων, ήταν εξοικειωμένοι με τις Αμερικανικές ποικιλίες φλαμουριάς, δηλαδή τα είδη που είναι αυτοφυή εκεί. Από τις μακριές ίνες του φλοιού του δέντρου έφτιαχναν σχοινιά και σπάγκους και από το ξύλο δημιουργούσαν είδη νοικοκυριού και μάσκες που φορούσαν σε τελετές.

Όταν έφτασαν οι Ευρωπαίοι άποικοι στην Αμερική, έφεραν μαζί τους τα είδη φλαμουριάς που είναι αυτοφυή στην Ευρώπη. Όπως συνέβη και στην περίπτωση

Picture
της Ευρώπης, έτσι και στην Αμερική, τα δέντρα αυτά χρησιμοποιήθηκαν στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό ως εργαλείο για την οριοθέτηση των λεωφόρων.

Προέλευση
Ευρώπη, Ασία, Βόρεια Αμερική.

Γεύση
Το ρόφημα που λαμβάνεται από τα βρασμένα άνθη και φύλλα της φλαμουριάς, το τίλιο, έχει φρέσκια και ελαφριά γεύση.

Χρήσεις
Μόνο του ή συνδυασμένο με άλλα βότανα χρησιμοποιείται για τη δημιουργία χαλαρωτικού ροφήματος.
Συνδυασμοί
Συνδυάζεται αρμονικά με το καταπραϋντικό χαμομήλι.

Σάββατο 19 Ιανουαρίου 2019

Τα φύλλα της Ελιάς και η πολύτιμη βοήθεια τους στην αντιμετώπιση της χοληστερίνης.


Tα τελευταία χρόνια όλο και πιο συχνά ακούμε την λέξη χοληστερίνη.

Ακόμα και νεαρά άτομα ακούμε να λένε ότι έχουν ανεβασμένη χοληστερίνη.
Tα αίτια λίγο-πολύ είναι γνωστά.
Oι βασικοί κλασικοί τρόποι αντιμετώπισης και αυτοί επίσης είναι γνωστοί.
Eκείνο που δεν γνωρίζει πολύς κόσμος είναι η μεγάλη βοήθεια που προσφέρουν οι διατροφικές συνήθειες, όπως η μεσογειακή διατροφή,τα βότανα και ιδιαίτερα τα φύλλα της ελιάς στην ισορροπία της  χοληστερίνη στο αίμα μας.
Tα φύλλα της ελιάς έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική ως αντιυπερτασικά, αγγειοδιασταλτικά, αντιρρευματικά, διουρητικά, αντιπυρετικά και υπογλυκαιμικά.
H πρώτη επίσημη αναφορά για τη χρήση των φύλλων της ελιάς στην ιατρική χρονολογείται το 1854, όταν ο Daniel Hanbury** ανέφερε στην επιθεώρηση Pharmaceotical Joornal μια απλή συνταγή για τη χρήση του υδατικού εκχυλίσματος των φύλλων της ελιάς ως αντιπυρετικό.
Tο εκχύλισμα συνιστάται, ειδικότερα, ως ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος και ως φυσικό αντιμικροβιακό σε μυκητιάσεις και σε ιώσεις όπως η γρίπη και ο έρπις,επίσης συνιστάται για τη χρόνια κόπωση.
Σε μελέτες έχει αποδειχθεί πως τα εσπεριδοειδή και τα φύλλα ελιάς είναι μια πηγή βιοδραστικών ενώσεων,όπως οι βιοφαινόλες,που βελτιώνουν τις σχετιζόμενες με την παχυσαρκία καταστάσεις μέσω της αντι-υπερλιπιδαιμικής και αντιφλεγμονώδους δράσης τους,ρυθμίζοντας τα επίπεδα των λιποπρωτεϊνών προστατεύοντας τον οργανισμό μας από την υπερλιπιδαιμία*
Τα φύλλα της ελιάς είναι ένας σπουδαίος σύμμαχός μας και έρχονται να βοηθήσουν τον οργανισμό μας να διατηρεί την ισορροπία του,σε άτομα δε επιρρεπή σε αρτηριοσκλήρυνση και υψηλή χοληστερόλη έχουν παρατηρηθεί ισχυρά προστατευτικά αποτελέσματα.
Σε μελέτες έχει επιβεβαιωθεί πως θεραπεία με ελευροπαΐνη για 6 εβδομάδες μείωσε τη συνολική συγκέντρωση χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων και τον κίνδυνο εμφράγματος, καθώς παρείχε ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία και μείωσε σημαντικά λιπίδια.
Οι μελέτες επισημαίνουν την σημαντική προστασία που προσφέρει στον οργανισμό μας η ελευρωπαΐνη,η οποία στην φάση της ανάπτυξης των φύλλων και των καρπών της ελιάς υπάρχει σε μεγάλη  συσσώρευση,στη φάση της πράσινης ωρίμανσης επέρχεται μια μικρή μείωση των επιπέδων της αλλά και της χλωροφύλλης και ειδικά στη φάση της πλήρης ωρίμανσης των καρπών,όταν πια  έχουμε τις μαύρες ελιές το επίπεδο της ελευροπαΐνης είναι στα χαμηλότερά του.
Ως εκ τούτου, η ελευροπαΐνη είναι πολύ άφθονη στα πρώτα στάδια των νεαρών καρπών και στα νεαρά φύλλα του δέντρου.
Έτσι όσο πιο πράσινα και πιο «νέα» είναι τα φύλλα της ελιάς τόσο πιο ισχυρά είναι.
Τα εκχυλίσματα φύλλων ελιάς περιέχουν
Oleuropein
Oleacein
Elenolic acid
Χλωροφύλλη
Quercetin
Kaempferol
aromadendrin
Apigenin
Luteolin
Vanillin
vanillic acid
Tannin structures
Tyrosol,
Oleanolic acid,
maslinic acid,
ursolic acid
hydroxytyrosol και dihydroxytyrosol
Κάποιοι επιμένουν πως τα φύλλα της ελιάς και της αγκινάρας είναι πικρά.
Ναι,είναι πικρά γιατί σαν κοινωνία έχουμε απορρίψει την πικρή γεύση.
Μοναδικό κριτήριο μας είναι η γλυκιά γεύση.
Έχει παρατηρηθεί και οι μελιτζάνες να προσφέρονται σαν..γλύκισμα- η ηδονή του ουρανίσκου!
Πηγαίνουμε ενάντια στη φύση.
               Ας δούμε λοιπόν πως διαλέγουμε τα φύλλα της ελιάς και πως ετοιμάζουμε ένα δυναμωτικό και άκρως θεραπευτικό έγχυμα. 
– Συλλέγουμε φύλλα από την άνοιξη μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού,από υγιή και αράντιστα δέντρα και αράντιστα εδάφη.
– Τα δέντρα πρέπει να βρίσκονται μακρυά από δρόμους και πολυσύχναστες περιοχές.
– Αφού συλλέξουμε τα φύλα μας τα καθαρίζουμε πετώντας ότι είναι άχρηστο,και τα υπόλοιπα τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπωλ γεμάτο νερό στο οποίο έχουμε διαλύσει μία κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα.
– Τα αφήνουμε για πέντε λεπτά και τα ξεπλένουμε με καθαρό αποχλωριωμένο νερό.
– Στη συνέχεια τα απλώνουμε σε μία σίτα και τα αφήνουμε να στεγνώσουν.
– Μόλις στεγνώσουν πολύ-πολύ καλά τα αποθηκεύουμε σε γυάλινα βάζα και τα κρατάμε στο ντουλάπι της κουζίνας μας μαζί με τα άλλα μας βότανα.
Παρένθεση:Τα φύλλα της ελιάς μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε και νωπά.
Και ας ετοιμάσουμε το έγχυμα-
– Σε μια μικρή κατσαρολίτσα βάζουμε ένα μεγάλο φλιτζάνι του τσαγιού νερό να βράσει.
– Μόλις αρχίσει ο βρασμός αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας φύλλα ελιάς.
– Σκεπάζουμε αμέσως.
Σε δέκα με δεκαπέντε λεπτά το ρόφημά μας είναι έτοιμο!
– Το ρόφημα των φύλλων της ελιάς συνδυάζεται ιδανικά με φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
– Συνδυάζεται επίσης ιδανικά με φρέσκα φύλλα δυόσμου,που τα ρίχνουμε στο ποτήρι μας.
Ιδανικό ρόφημα για την πέψη.
Εξαιρετικό τσάι μετά το δείπνο.
Συμπερασματικά οι επιστήμονες καταλήγουν πως η καθημερινή κατανάλωση εκχυλίσματος φύλλων ελιάς μπορεί να οδηγήσει σε ευνοϊκές βελτιώσεις τον οργανισμό μας και θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε μέτρια αλλά εντούτοις σημαντική μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων καθιστώντας το εκχύλισμα ένα χρήσιμο συμπλήρωμα υγιεινής διατροφής και τρόπου ζωής.
*Η παθολογική κατάσταση κατά την οποία εμφανίζονται αυξημένα ένα ή περισσότερα λιπιδικά κλάσματα στο αίμα,ολική χοληστερίνη, LDL χοληστερόλη, τριγλυκερίδια,ονομάζεται υπερλιπιδαιμία.
**https://www.pharmaceutical-journal.com/your-rps/a-browse-around-the-rps-library/20202025.article?firstPass=false  και
books.google.gr
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S131901641000040X
https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-016-1188-y#CR42
https://examine.com/supplements/olive-leaf-extract/
https://www.lifeextension.com/magazine/2012/3/Olive-Leaf-Safely-Modulates-Blood-Pressure/Page-01
Κείμενο επιμέλεια:thalia-botanologia.gr
Σημειώσεις:
Το εκχύλισμα ελιάς μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη και την προώθηση της υγιούς αρτηριακής πίεσης
Όσα άτομα έχουν υπέρταση  και λαμβάνουν φάρμακα για να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, ζητάνε ιατρική συμβουλή πριν πάρουν εκχύλισμα των φύλλων ελιάς.
Συμβουλευόμαστε έναν επαγγελματία υγείας πριν πάρουμε ή χρησιμοποιήσουμε κάποιο προϊόν που μπορεί να επηρεάσει την αρτηριακή μας πίεση.
Οι μελέτες για τα εκχύλισμα των φύλλων ελιάς δεν έχουν παρατηρήσει κάποιες σημαντικές παρενέργειες.
Μπορεί κάποιο άτομο να είναι αλλεργικό στη γύρη των ελαιόδεντρων, αλλά αυτό δεν συνδέθηκε απαραίτητα με την κατανάλωση συμπληρωμάτων ή ροφημάτων με βάση τα φύλλα ελιάς
Προτού δοκιμάσουμε οτιδήποτε είναι σημαντικό να συζητάμε τη χρήση του με το γιατρό μας.
Οι πληροφορίες που παρέχονται προορίζονται μόνο για γενικούς ενημερωτικούς και πληροφοριακούς σκοπούς, δεν προσφέρονται και δεν συνιστούν ιατρική συμβουλή.
Σε καμία περίπτωση, κανένα από τα υλικά που παρουσιάζονται δεν προορίζεται να αντικαταστήσουν την επαγγελματική ιατρική περίθαλψη ή την παρακολούθηση από ειδικευμένο ιατρό, ούτε πρέπει να ερμηνεύεται ως τέτοια.
Δεν χρησιμοποιούμε βότανα κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα ακόμα και συμπληρώματα χωρίς την γνώμη γιατρού μας
Κείμενο επιμέλεια:thalia-botanologia.gr